天津市农业综合行政执法总队开展屠宰企业专项执法检查

2024-10-15 18:19:34

  球速体育中秋、国庆“双节”期间,为保障我市肉类产品安全供应,确保广大民众吃上“放心肉”,市农业执法总队积极行动,聚焦动物防疫、肉品质量及安全生产三大核心领域,对全市屠宰企业开展了专项执法检查。

  动物防疫环节,执法人员严谨细致核验了动物入场时的检疫证明与免疫标识,确保完备有效。同时,深入检查屠宰企业的防疫设施运行状况,密切监督疫病监测与报告制度落实情况,并对病害动物及其产品的无害化处理流程实施严格把控。

  针对肉品质量,检查组不仅审查了企业肉品品质检验人员的配备与资质,还深入查阅了相关检验记录与报告,确保每一环节都符合标准。此外,通过监督抽检畜禽产品,重点检测违禁药物、兽药残留及水分含量等关键指标。同时,加强了对肉品追溯体系的检查,确保肉品来源清晰、去向可追。

  安全生产方面,执法人员全面排查了屠宰企业的生产设备、电气设备及特种设备,确保其在安全状态下运行。对消防设施的配置与有效性、疏散通道的畅通情况进行了细致检查,并督促企业加强员工的安全生产教育培训。

  此次专项执法检查,不仅有效规范了屠宰企业的生产经营行为,更强化了企业的安全主体责任意识。对于发现的问题,执法人员当场指出并要求立即整改;对于违法线索,则迅速反馈至相关执法支队进行深入调查处理。并建立了跟踪督导机制,确保问题得到及时解决。

  下一步,市农业执法总队将持续加大对屠宰企业的监管力度,严格落实各项监管措施,为农产品质量安全生产保驾护航,确保人民群众度过一个欢乐祥和的节日。

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