球速体育welcome工业酶是利用细菌、真菌等微生物在严格控制的条件下发酵产生的，是合成生物学在工业领域中的一项非常重要的应用。工业酶作为绿色环保的催化剂，能有效替代环保性能较低、威胁人类健康的化学催化剂，提高催化效率的同时节能降耗，进一步降低环境治理成本，目前已被广泛应用于食品饮料、洗涤去污、饲料、化工、环境保护、生物燃料等各个领域。

　　酶的多元化应用是推动工业酶市场增长的主要驱动因素之一，叠加化学品使用相关环境规范和法规不断推出，行业对高效环保的工业酶的需求呈增长态势。数据显示，2020年全球工业酶市场规模约63亿美元，预计到2026年将达近90亿美元，2021-2026年的年均复合增长率为6%。

　　全球市场呈现寡头垄断局面。全球工业酶市场资源高度集中，诺维信、杜邦杰能科、德国AB酶制剂、皇家帝斯曼和巴斯夫五家公司占据了工业酶行业的大部分市场份额。饲料是酶制剂产品目前重要的应用领域。饲料添加剂是指为满足特殊需要而加入饲料中的少量或微量营养性或非营养性物质。饲料添加剂的开发和应用对整个饲料工业的技术进步起着举足轻重的作用，属于饲料工业领域的尖端技术。